Damilano
Barolo Cannubbi Riserva
바롤로 깐누비 리제르바
빈티지 : 2009
생산자 : Damilano
생산지역 : 이탈리아 > 피에몬떼 > 바롤로 > Single Vineyard Cannubi
포도품종 : Nebbiolo 100%
등급 : DOCG
알코올 : 14.5%
양조특징 : 5년간 빅 바리크 숙성 후 2년간 병입 숙성.
2008년 첫 빈티지
바디 : Light ●●●●● Full
스타일 : Dry ●○○○○ Sweet
Awards
Robert Parker 95/100 (2008), 95/100 (2009), 96/100 (2010)
Wine Spectator 94/100 (2009), 95/100 (2010), 92/100 (2011)
James Suckling 98/100 (2009), 99/100 (2010), 97/100 (2011)
Tasting Note
Color : 가넷 루비 레드 컬러
Nose : 바이올렛, 붉은 과실, 체리, 자두, 스파이스, 감초, 가죽, 코코아, 담배
Palate : 강렬한 부케와 밸런스, 부드러운 탄닌, 풀바디와 끊임없이 지속적인 피니쉬
Food : 드라이 에이징 스테이크, 숙성치즈, 트러플 등과 잘 어울린다