Speri
Recioto della Valpolicella Classico "La Roggio"
레치오토 델라 발폴리첼라 클라시코
빈티지 : 2017
생산자 : Speri
생산지역 : 이탈리아 > 베네토 > Roggia vineyard in San Pietro
포도품종 : Corvina 65%, Rondinella 30%, Other indigenous varieties 5%
등급 : DOC
알코올 : 13.5%
용량 : 500ml
양조특징 : 110일간 항온, 항습 드라이 42%의 중량감소 및 당분 상승
225L 프렌치 오크 24개월 숙성 후 6개월 병입 숙성
바디 : Light ●●●●● Full
스타일 : Dry ●●●●○ Sweet
Awards
James Suckling, 2017 : 93 points
Luca Maroni, 2017 : 95 points
Vinous, 2017 : 90 points
Tasting Note
Color : 가넷 레드 컬러
Nose : 건포도의 스윗한 힌트, 바이올렛, 잼
Palate : 풀 바디, 고급진 벨벳의 팔렛
Food : 디저트, 페스츄리, 너트, 초콜릿, 블루치즈 등