빈티지 : 2018
생산자 : Aimery Maîtres Vignerons
생산지역 : 프랑스 > Languedoc-Roussillon > Limoux
포도품종 : Cabernet Sauvignon 100%
등급 : IGP Pays d'Oc (Vin de Pays)
알코올 : 13%
양조특징 : 점토질-석회암 토양에서 늦은 손 수확, 5주간 긴 침용으로 컬러, 아로마, 탄닌의 최대치를 끌어낸다
제품특징 : 보르도 와인에 비해 지역적으로 저평가되어 있지만 짧지 않은 와인의 역사와 전통으로 가성비 좋은 와인을 생산하고 있다

바디 : Light ●●●○○ Full
스타일 : Dry ●○○○○ Sweet

Tasting Note
Color : 밝은 레드 컬러
Nose : 프루티, 붉은 과실과 블랙커런트, 스파이스, 페퍼
Palate : 우화하고 부드럽게 녹아있는 탄닌과 스파이시한 피니쉬
Food :그릴드 미트, 고기 스튜, 포르치니 버섯을 함께 올린 송아지 고기가 잘 어울린다