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Damilano Barolo Brunate 바롤로 부르나테

빈티지 : 2016
생산자 : Damilano
생산지역 : 이탈리아 > 피에몬떼 > 바롤로 > Single Vineyard Brunate
포도품종 : Nebbiolo 100%
등급 : DOCG
알코올 : 15%
양조특징 : 일정온도에서 20일간 발효 후 30일간 침용,
최소 24개월 오크 숙성, 병입 후 12개월 숙성

바디 : Light ●●●●● Full
스타일 : Dry ●○○○○ Sweet

Awards
Robert Parker 95/100 (2016), 91/100 (2014), 92/100 (2013)
Wine Spectator 97/100 (2016), 93/100 (2015), 92/100 (2014)
James Suckling 95/100 (2016), 96/100 (2015), 93/100 (2014), 94/100 (2013), 94/100 (2011)

Tasting Note
Color : 가넷 루비 레드 컬러와 오렌지의 뉘앙스
Nose : 바이올렛, 발사믹, 작고 붉은 베리, 담배, 트러플, 시나몬, 감초
Palate : 우아하면서 부드러운 탄닌, 풀바디와 끊임없이 지속적인 피니쉬
Food : 드라이 에이징 스테이크, 트러플, 버섯 등과 잘 어울린다